生墨魚：用姜絲，沖花根，用油，醬油，鹽，奄好，炒的時候調(diào)點(diǎn)生粉?

牛肉：肉切片，用油，生粉，豪油，胡椒粉來奄好，然后放鍋里面煎七成熟就好

蝦仁炒蛋，加蔥花一起炒

大骨煲湯40分鐘，最好放開水?

排骨蒸豆細(xì)：先把排骨用生粉，鹽來奄一下，?然後都是加姜蒜?一起切碎?，放在排骨上一起蒸?

?鹽焗雞：用鹽焗粉醃一個晚上?，整個雞把它搓勻??然後用鍋蒸20分鐘

鹽菜煲豬肚
豬肚用高?壓鍋壓15分鐘，加胡椒粉?來壓，然後切小，用瓦鍋?把鹽菜放下面?，香菜，陽蔥加鹽，白芝麻拌好可吃

砂鍋煮雞，?雞用生粉?蠔油，鹽來腌好，?用砂鍋?，姜片?蒜?蔥花?，酒，香菇，不放水，煮十多分鐘

?生油魚怎麼做
?先把魷魚切好?，園椒切好，
放蔥花根暴香，放魷魚吵，然后放生粉，蔣油調(diào)水燜下魷魚?，放園椒一起煮一下

牛肉切好，白羅卜切好一起放高壓鍋壓15分鐘，放點(diǎn)姜片壓，放幾粒大蒜爆香??然後撈出放鹵料汁?，加點(diǎn)豪油，兩個干辣椒?香葉一起悶幾分鐘可以出鍋?
牛南就做好

?五花肉放鹽煮半個小時?
撈起來放鍋煎黃色，切成小片，放點(diǎn)放點(diǎn)醬油?，就可以吃了

砂鍋雞
先切成小塊，用姜片?紅蔥頭片?蒜頭，放砂鍋燜五分鐘到十分鐘左右?砂鍋上面放酒淋下去?
?沙姜切粒?紅蔥頭切粒，用熱油淋，醬油?蠔油?香油?蔥花放最后

椰子煲，雞先焯水?
放瓦鍋煲20分鐘
在放椰肉?椰水最後放?，放幾粒枸杞?

油炸排骨
先用油?雞蛋一個，放理想炸粉?放點(diǎn)水，合適就好，伴好，排骨先腌好?用生粉，鹽腌好，放油炸?兩面金黃?，最後用生粉調(diào)料?拘歉?，
還有酸梅醬?西紅柿

雞洗干淨(jìng)，切半，用合適鹽把雞里外塗上鹽，多一點(diǎn)可以，腌好，上鍋水開蒸20分鐘，出鍋切好，沙姜?紅蔥頭，切細(xì)，放碗調(diào)料，醬油在鍋熱油沖在凋料中，然后淋在雞肉上可吃

干爆魚，要泡一天一夜，
爆魚，泡香菇，鴨爪
用高壓鍋，放點(diǎn)姜片，上氣后壓半個時，鴨爪另外煮水二十分鐘，爆魚壓好打花刀，然后一起放鍋煮，加生粉水加豪油蔣油，起煮干水

?辣子雞，先干凈，切小塊
放姜片，米酒腌一個小時
姜粒，祘粒切好，
放油多點(diǎn)下鍋，放雞肉下去煮干水炒香，撈起來，放干辣椒，祘，姜爆香，放肉一一起，起鍋放點(diǎn)蔣油，放點(diǎn)香花生，白芝麻一起

三文魚，用生粉，胡椒粉，蔣油，豪油，鹽，來腌，然后下煎香可以吃



三文魚，用熬油，生抽，吃的油放點(diǎn)，放點(diǎn)點(diǎn)鹽，胡椒粉，腌一下
然后用火煎5到6分鐘

排骨，馬鈴薯?紅羅卜，切四方型，?排骨洗乾淨(jìng)，?用鹽，生粉來腌?，先把排骨炒香?放紅羅卜，放蠔油?醬油，小火慢燜，放馬嶺薯慢燜，大火收汁

紅燒茄子，先切滾刀?用鹽抓出水分?洗干凈鹽水，?放蒜米爆香?放茄子?燜幾分鐘，?然後放生粉?耗油?醬油?水?淋上去悶一下?最後放蔥花?

?油炸小酥肉
先將肉切成條?用蠔油?醬油來腌好?，用小酥肉粉放一個蛋?放油?放水調(diào)勻?，把肉倒進(jìn)去?一起辦好?，放油炸成金黃可以開吃

??生鮑魚，先冼干淨(jìng)，?放盤，上面放粉絲，?蒜末打碎，?放碗調(diào)汁，加生抽，豪油，芝麻油調(diào)汁腌一個小時，?然后淋汁上火水開?蒸15分鐘

海魚。用蔣油，豪油，湖椒粉，油來腌，下鍋煎

?叉燒排骨
洗乾淨(jìng)放鍋下，放叉燒汁悶?半小時可以

?糖醋排骨
排骨洗乾淨(jìng)?放紅糖醋?，悶半個小時?

?大骨煲湯?大骨超水，?放砂鍋?加開水煲40分鐘?，蓮藕?什么菇都可以，木瓜，自由調(diào)放

雞順切花刀，用湖椒粉，姜絲，將油，生粉，鹽來腌，爆香蒜末?翻炒雞順，放粉條下，放水煮一下，最后放蔥花


牛肉切小片，放將油，豪油，生粉，湖椒粉，鹽來腌，切好白羅卜片，羅卜燜好，放盤，?爆香蒜末?放牛肉翻炒?，羅卜一起?


生墨魚?，抄水，放蒜爆香到下墨魚?，爆炒放蔥花?醬油

高檔小花魚，放陳皮絲，鹽，花生油，放飯鍋飯鍋一起蒸?，?蔥花爆香?放醬油一起淋上去?

把雞肉洗乾淨(jìng)?放窯雞王風(fēng)味調(diào)料醃，?鍋底洋蔥，雞放一起燜，燜干


?大火箭筒，抄水把皮剝開?，切好，放預(yù)蒜末?芝麻油?生抽，姜片放在上，水開?蒸5分鐘，?蒸好放蔥花

生墨魚，用姜絲，沖花根，用油，醬油，鹽，奄好，炒的時候調(diào)點(diǎn)生粉?


牛肉怎么做，肉切片，用油，生粉，豪油，胡椒粉來奄好，然后放鍋里面煎七成熟就好?，煎一下就好

蝦仁炒蛋，加蔥花一起炒

?大骨煲湯40分鐘最好?
?放開水?

?排骨蒸豆細(xì)，先把排骨用生粉，鹽來奄一下，?然後都是加j算子?一起切碎?，放在排骨上一起蒸?

?鹽焗雞
用鹽焗粉醃一個晚上?，整個雞把它搓勻??然後用鍋蒸20分鐘

鹽菜煲豬肚
豬肚用高?壓鍋壓15分鐘，加胡椒粉?來壓，然後切小，用瓦鍋?把鹽菜放下面?，香菜，陽蔥加鹽，白芝麻拌好可吃

砂鍋煮雞，?雞用生粉?蠔油，鹽來腌好，?用砂鍋?，姜片?蒜?蔥花?，酒，香菇，不放水，煮十多分鐘

?生油魚怎麼做
?先把魷魚切好?，園椒切好，
放蔥花根暴香，放魷魚吵，然后放生粉，蔣油調(diào)水燜下魷魚?，放園椒一起煮一下

牛肉切好，白羅卜切好一起放高壓鍋壓15分鐘，放點(diǎn)姜片壓，放幾粒大蒜爆香??然後撈出放鹵料汁?，加點(diǎn)豪油，兩個干辣椒?香葉一起悶幾分鐘可以出鍋?
牛南就做好

?五花肉放鹽煮半個小時?
撈起來放鍋煎黃色，切成小片，放點(diǎn)放點(diǎn)醬油?，就可以吃了

砂鍋雞
先切成小塊，用姜片?紅蔥頭片?蒜頭，放砂鍋燜五分鐘到十分鐘左右?砂鍋上面放酒淋下去?
?沙姜切粒?紅蔥頭切粒，用熱油淋，醬油?蠔油?香油?蔥花放最后

椰子煲，雞先焯水?
放瓦鍋煲20分鐘
在放椰肉?椰水最後放?，放幾粒枸杞?

油炸排骨
先用油?雞蛋一個，放理想炸粉?放點(diǎn)水，合適就好，伴好，排骨先腌好?用生粉，鹽腌好，放油炸?兩面金黃?，最後用生粉調(diào)料?拘歉?，
還有酸梅醬?西紅柿

雞洗干淨(jìng)，切半，用合適鹽把雞里外塗上鹽，多一點(diǎn)可以，腌好，上鍋水開蒸20分鐘，出鍋切好，沙姜?紅蔥頭，切細(xì)，放碗調(diào)料，醬油在鍋熱油沖在凋料中，然后淋在雞肉上可吃

干爆魚，要泡一天一夜，
爆魚，泡香菇，鴨爪
用高壓鍋，放點(diǎn)姜片，上氣后壓半個時，鴨爪另外煮水二十分鐘，爆魚壓好打花刀，然后一起放鍋煮，加生粉水加豪油蔣油，起煮干水

?辣子雞，先干凈，切小塊
放姜片，米酒腌一個小時
姜粒，祘粒切好，
放油多點(diǎn)下鍋，放雞肉下去煮干水炒香，撈起來，放干辣椒，祘，姜爆香，放肉一一起，起鍋放點(diǎn)蔣油，放點(diǎn)香花生，白芝麻一起

三文魚，用生粉，胡椒粉，蔣油，豪油，鹽，來腌，然后下煎香可以吃



三文魚，用熬油，生抽，吃的油放點(diǎn)，放點(diǎn)點(diǎn)鹽，胡椒粉，腌一下
然后用火煎5到6分鐘

排骨，馬鈴薯?紅羅卜，切四方型，?排骨洗乾淨(jìng)，?用鹽，生粉來腌?，先把排骨炒香?放紅羅卜，放蠔油?醬油，小火慢燜，放馬嶺薯慢燜，大火收汁

紅燒茄子，先切滾刀?用鹽抓出水分?洗干凈鹽水，?放蒜米爆香?放茄子?燜幾分鐘，?然後放生粉?耗油?醬油?水?淋上去悶一下?最後放蔥花?

?油炸小酥肉
先將肉切成條?用蠔油?醬油來腌好?，用小酥肉粉放一個蛋?放油?放水調(diào)勻?，把肉倒進(jìn)去?一起辦好?，放油炸成金黃可以開吃

??生鮑魚，先冼干淨(jìng)，?放盤，上面放粉絲，?蒜末打碎，?放碗調(diào)汁，加生抽，豪油，芝麻油調(diào)汁腌一個小時，?然后淋汁上火水開?蒸15分鐘

海魚。用蔣油，豪油，湖椒粉，油來腌，下鍋煎

?叉燒排骨
洗乾淨(jìng)放鍋下，放叉燒汁悶?半小時可以

?糖醋排骨
排骨洗乾淨(jìng)?放紅糖醋?，悶半個小時?

?大骨煲湯?大骨超水，?放砂鍋?加開水煲40分鐘?，蓮藕?什么菇都可以，木瓜，自由調(diào)放

雞順切花刀，用湖椒粉，姜絲，將油，生粉，鹽來腌，爆香蒜末?翻炒雞順，放粉條下，放水煮一下，最后放蔥花


牛肉切小片，放將油，豪油，生粉，湖椒粉，鹽來腌，切好白羅卜片，羅卜燜好，放盤，?爆香蒜末?放牛肉翻炒?，羅卜一起?


生墨魚?，抄水，放蒜爆香到下墨魚?，爆炒放蔥花?醬油

高檔小花魚，放陳皮絲，鹽，花生油，放飯鍋飯鍋一起蒸?，?蔥花爆香?放醬油一起淋上去?

把雞肉洗乾淨(jìng)?放窯雞王風(fēng)味調(diào)料醃，?鍋底洋蔥，雞放一起燜，燜干

祘粒，生抽、蠔油、鹽、生粉一起腌，然后放鍋里面煎，煎干就可以了

?做叉燒，五花肉切小片塊，
?放姜片?蔥頭跟一起腌
?小火燜干?放點(diǎn)水?不要放油?
放點(diǎn)蔣油

大火箭海鮮，切好，用幾片姜片放海鮮，放點(diǎn)油，上鋦蒸七分鐘鐘，?祘粒，紅沖頭跟蔣油，熱油淋下

雞小塊切好，放鹽局粉，蠔油，生粉，油，來?，用生姜，沖頭，香菇，酒，大示示一起暴香，放雞，用瓦?鍋燜，最后放點(diǎn)蔥花

瘦肉切片，放蠔油，生粉，葫椒粉，油，來腌，吵各種小菜都可以